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真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打，達(dá)到按摩、腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)合田徑及產(chǎn)品的彈性國(guó)；本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率?？梢栽鰪?qiáng)保水性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)
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絞肉機(jī)為系列產(chǎn)品；工作時(shí)利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將原料不斷排出機(jī)外?？筛鶕?jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同，配置相應(yīng)的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的顆粒，以滿足下道工序的工藝要求。特點(diǎn)采用優(yōu)質(zhì)（鑄鐵件）或不銹鋼制造，對(duì)加工物料無污染，符合食品衛(wèi)生標(biāo)
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斬拌機(jī)作用斬拌機(jī)的工作原理一、斬拌機(jī)說明斬拌機(jī)對(duì)原料進(jìn)行斬切，攪拌和乳化，防止原料肉中肌紅蛋白，脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化，破壞，從而大限度的保留了原有的色香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分。通過斬切提高了產(chǎn)品的細(xì)密及和水的親和力，使產(chǎn)品的彈性得到提高，該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高，功率大，斬切交乳化效果好，處理原料范圍廣等
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常年購(gòu)銷二手食品設(shè)備,收購(gòu)二手?jǐn)匕铏C(jī),殺菌鍋,滾揉機(jī),夾層鍋,灌腸機(jī),煙熏爐,拉伸膜包裝機(jī),真空和面機(jī),切丁機(jī),扎線機(jī),金屬探測(cè)儀,骨肉分離機(jī),給袋式包裝機(jī),行星攪拌炒鍋,凍肉切塊機(jī),蔬菜氣泡清洗機(jī),風(fēng)干機(jī),漂燙機(jī),水煮線,巴士殺菌機(jī),自動(dòng)粉末包裝機(jī)機(jī),鋸骨機(jī),膠體磨,混合機(jī),灌裝機(jī),水處理,均質(zhì)機(jī)
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出售二手肉制品加工設(shè)備(斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、包裝機(jī)、夾層鍋、殺菌鍋)
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食品飲料加工設(shè)備斬拌機(jī)滾揉機(jī)均質(zhì)機(jī)干燥箱滅菌鍋炒鍋發(fā)酵罐冷熱缸保溫罐暫存罐洗瓶機(jī)等設(shè)備灌裝機(jī)飲料廠加工設(shè)備1八五5三7五三2五八全國(guó)上門回收二手閑置食品加工設(shè)備品牌型號(hào)不限
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食品類：滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、殺菌鍋、油炸鍋、各式夾層鍋、拌餡機(jī)、絞肉機(jī)、香腸機(jī)、貢丸機(jī)、成型機(jī)、金屬探測(cè)儀、煙熏爐、打漿機(jī)、膨化機(jī)等。反應(yīng)釜：不銹鋼反應(yīng)釜、搪瓷反應(yīng)釜（高壓、常壓、電加熱、蒸汽加熱、內(nèi)外盤管等）。離心機(jī)：臥式螺旋沉降離心機(jī)、平板吊帶離心機(jī)、平板刮刀離心機(jī)、虹吸刮刀離心機(jī)、三足式離心機(jī)、管
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